DeriChef | デリシェフは、ご自宅で一流シェフの料理をお楽しみ頂けるサービスです。関東、関西を中心にお伺い致します。

みなさんこんにちは！

ごはん作る時、「今日は中華麺使った料理にしよう」っていう日ありますよね。
そういう時に限って、中華麺を買い忘れたり、でも買い行くのめんどくさいな〜ってときないですか？

なんと、パスタと食用で使える重曹で中華麺ができちゃうんです！！

作り方は、パスタ100ｇに対し、水１リットル、塩　大さじ１、重曹　大さじ１です。
沸騰したお湯にパスタと塩と重曹を入れ、パスタの規定時間より１〜２分長く茹でます。
ぬめりが気になったり一度しめたい時は、冷水でよく洗います。

それだけで中華麺ができちゃうなあんて凄いですよね！！

みなさんも是非試してみてはいかがでしょうか？？

本日はこの辺で終わりにします。
最後まで読んで頂きありがとうございます。