2021年03月08日 [BLOG]
出張料理の魅力って？？
みなさんこんにちは！佐藤です＾＾
最近曇りが続いてどんより気分になりがちですね・・・
そんな日こそ時間をかけて丁寧に作ったご飯とワインでしっぽり贅沢タイムなんておすすめです！
今日は出張料理の魅力についてお話しします！
新型コロナウィルスが流行してたくさんの人が知恵と工夫で時代にあった新しくて面白い事業を考えていますね！
今までになかったシステムやサービスが増えてきて、初めてだけど気になるなってサービスをよくinstagramの広告で見かけてポチってしまってる毎日です。笑
出張料理もそんな中急に現れた新しいサービスです！
・料理なんて自分で作ればいいじゃん
・出張っていうくらいだから、人件費とか上乗せで高いでしょ？
・レストラン行けばいいじゃん
なんて思っちゃう方にぜひ読んでほしいです！
魅力①
＊準備から片付けまで全てシェフがやってくれる＊
自分で作るとなると、
食材調達、下処理、調理、盛り付け、洗い物、生ゴミ捨て等はもちろん
温かい料理はギリギリまで温めたい！
冷たい料理は食べる直前に冷蔵庫から出したい！
飲み物を冷蔵庫から持ってきてグラスに注いで冷蔵庫に戻して！
の繰り返し。
誰か一人は必ずせかせか動かなければいけなくなります＞＜
出張料理は、席に座って、ゆっくり食事と会話を楽しむだけ！
キッチンは元どおり！みんな満腹でゆっくり過ごすことができます＾＾
温かい料理はホカホカできたて、冷たい料理は鮮度が保たれた状態、
目の前で作られるライブ感を楽しんでもいいし、食事相手との会話に集中してもいい。
いつもせかせか動いているお母さんやお父さんにたまにはゆっくり自宅で「誰かにやってもらう心地よさ」をプレゼントできちゃうのが一番の魅力だと思います＾＾
勝負の日、「自宅にシェフ呼んだから、家で食事して映画でもみよう？」なんて、かっこいいじゃないですか・・・！
魅力②
＊レストランよりも贅沢なあなただけのレストラン＊
たまの贅沢でお洒落してレストランに行くのはとても気分がいいですよね＾＾
私もよく食べ歩き行ってました♪
今はなかなかいけなくなってしまいましたね・・・；；
『気軽にフレンチやイタリアンを楽しんで欲しい』
デリシェフのシェフは皆強くこう思う方が多いです。
・ナイフとフォークの使い方あってるのかな？
・子供が動き回ってしまったら迷惑かけるかな？
・ドレスコードってどうしたらいいの？
・サービスに見られてる感じがして、緊張して味の記憶ない・・
・食事に合わせてワインすすめられたら絶対断りづらいし、料金読めないな
・好き嫌い多いし、アレルギー多いし、伝えにくいなぁ・・・
・女性と行くなら完璧にやらないと恥ずかしい＞＜
高級なお店であればあるほど、一流サービスを受ければ受けるほどそんなイメージが頭に出てくる方も少なくないのではないでしょうか？
自宅なら、誰の目を気にすることなく自分のスタイルでリラックスして食事や会話を楽しんでいただけます♪
さらにシェフと相談して決めた自分好みのフルコースをプロが目の前で作ってくれるなんて、
レストランでは絶対にできない特別コースですね！
「鹿肉が好きって言ってたから、鹿肉でお願いしておいたよ」
なんてこともできちゃいます・・・・♡
デリシェフではただ調理するだけではなく、そういった面でのお手伝いやサービスをしたいシェフがたくさんいます！
『自分のプロデュースする空間で絶対にお客様を幸せにする。』
あなただけのためだから、いつもお店ではできないサービス・１組入魂・責任感そんなシェフを体感して、身近で見られるのも魅力ですね！
魅力③
＊食事に行くのと変わらない価格＊
出張、オーダーメイド、パーソナル
こういうワードって金額が高いイメージがありますよね？＞＜
でもコースの料金は平均￥6000～￥8000
ワインのペアリングをつけても￥10000～￥14000
通常のレストランでシェフのおすすめコースを注文するとディナーは￥8000～￥10000
アラカルトでグラスワインを3杯飲んでも￥3000～￥4000するので
1人￥10000は超えますし、ペアリングコースは安くても＋￥5000からですので
普通に食事をしても1万円は超えますね！
それだけの食事や空間、サービスを受けているからこその価格ですが
自宅によんでも同じくらいの価格って驚きじゃ無いですか？！
プラスで気楽に食事をできますし、子供が泣いても、犬が吠えても、大声で笑っても、酔っ払ってもOK!
移動する必要も、ハイヒールで歩く必要も、ウェストが締められるタイトスカートやスラックスをはく必要もないんです。（それは個人の好みですが・・・笑）
事前決済だから支払いもスマートなのも魅力ですね＾＾
ちょっと個人的な感情が入りすぎましたが笑
誰でも気軽に予約して楽しめるのも出張料理の魅力です！
いかがでしたでしょうか？
少しは出張料理の魅力を伝えられて
そんな手軽に利用できるのね！って感じていただけましたでしょうか？？＾＾
早速私も予約しました！
三月はもうだいぶ予約が埋まってしまってるので、4.5月お祝いやイベントを予定している皆さん、お早めにご予約を！
予約が埋まっている日でも、お気軽に「シェフに問い合わせる」から掲示板で確認してみてくださいね！＾＾
デリシェフのインスタでは毎日シェフ達の一皿を紹介してます！
お腹空いちゃいますよ。ぜひ見てみてください＾＾
＠deri_chef
