2022年06月06日 [BLOG]

みなさんこんにちは。

グルテンってなにかご存じでしょうか？



きっと知っている方も多いと思いますが、グルテンとは小麦などに含まれるタンパク質の一つのことです。
主に、パンやうどん、ラーメンなどに使われています。

グルテンは体にどんな影響を及ぼすのでしょうか。
便秘や下痢、偏頭痛、乾燥肌、ニキビ、生理が重いなど、様々な事が起こります。
これだけではなく、集中力が続かなくなったり、やる気が出ないなどといった症状もみられます。
グルテンを抜くことで、これらの症状にが緩和される場合もあるのです。

世の中グルテンが含まれた食べ物がたくさんあります。
なので完全にグルテンフリー生活をするのは、難しいかもしれません。

まず、パスタやパンは控え、日本食を中心とした食生活にかえてみてはいかがでしょうか？
日本食は、グルテンが含まれている食べ物が少ないです。ですので、最初トライするには簡単なことだと思います。

グルテンフリー生活を考えている方かいましたら、参考になって頂けたら嬉しいです。

最後まで読んで頂きありがとうございます。